ロクごはん

おいしいものが大好きな家族のために作る毎日のごはん。2人の子育ての様子もときどきご紹介。

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のんびり連休

12月に入ると色々と物入りなのでね、
3連休とはいえ、大人しく過ごしました。

雨の初日は家を出ず。
近頃、予定のない休みの日のお決まりになりつつある
「うどん打ち」をしました。
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今回は時間がたっぷりあったので、昼から生地を仕込んで
ゆっくり寝かせて、しっかり踏んで、、、

弾力のある良い生地が出来ました。

R0022551.jpg
もちろん茹で上がりももっちりシコシコ。

R0022554.jpg
おつゆは煮干しでダシを取って
豚バラ、ゴボウ、ニラ、油揚げ、しめじ。

すべての素材のダシが出て美味しいおつゆが出来ました。


大人3〜4人分の分量で500グラム打ったのに、、、
アッという間に完食。
ちょっと足りないくらいでした。


中1日はちょっとおでかけ。



お天気に恵まれた連休最終日は、かねてからのムスコの希望でBBQ。
R0022555.jpg

時折吹く風は冷たかったけど、日差しもあって暖かかった。

そして久しぶりのBBQは美味しかった。
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最後はあったか〜いココアでしめて、今年最後のBBQはおしまい。


夕食は実家からもらったお刺身。
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幼稚園でもらってきた白菜で豚バラはさみ鍋。
R0022565.jpg


昼はステーキで夜はお刺身。

豪華だったわ。



月末だし、今週は、地味に行きます。






こんにちは!トラックバックテーマ担当の新村です今日のテーマは「よく選んでしまう服の色」です!皆さん、服を選ぶ時によく選んでしまう色ってありませんか?私は無難な色を選んでしまいがちですね・・何の色と組み合わせ...
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【 2012/11/26 】 昼•夕食 | TB(0) | CM(0)
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「おいしい!」の一言を聞きたくて、きょうもダンナとムスコとムスメにごはんを作ってます♪

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