ロクごはん

おいしいものが大好きな家族のために作る毎日のごはん。2人の子育ての様子もときどきご紹介。

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ごはん係

母が旅行で留守のため、お留守番で実家へ帰郷中です。


メインはごはん係。
ロクが来るとムスコもダンナも、それから近所の姉も義兄も来ますので、
父の合わせて結局6人分のご飯を用意しないとです。。。


お天気だった昨日は午前中、近所の公園へ出かけました。
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ん?なにやってるのかなぁ??
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落ち葉を拾って、、、
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ポーイ!
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これを延々繰り返した結果、、、


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滑り台の上がきれいになりました☆(笑)





たっぷり遊んで、買い物をして帰宅。


お昼はサンドウィッチ。
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手作りの鶏ハムをサンドしました。



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この食べっぷり、ある意味おそろしい。。。(苦笑)





その後、ムスコがお昼寝してくれたので、洗濯物をたたんだりアイロンがけしたり、、、
普段実家に帰ってきても、まずしない家事を済ませ、今度は夜ごはんの準備。




ではメニューです。
☆春巻き☆
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久しぶりに作ったけど、やっぱり春巻きっておいしい☆
実は評判のいい「ロクごはん」のひとつ。

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豚肉、にら、しいたけ、たけのこ、にんじん、春雨、と中身はいたってノーマルです。



☆大根としいたけとカジキのピリ辛煮☆
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父がカジキマグロのアラをくれたので、冷蔵庫にあった大根としいたけとで煮てみました。

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素材からダシが出るので、少量の鶏がらスープを加え、
オイスターソース、醤油、塩、砂糖、豆板醤で味付け。とろみをつけました。




☆ベーコンソテーのせサラダ☆
IMG_2085_convert_20091111115038.jpg



もちろんこれにお刺身がつきました☆



さぁて、今日は何を作ろうかな??

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【 2009/11/11 】 昼•夕食 | TB(0) | CM(0)
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Author:ロク
「おいしい!」の一言を聞きたくて、きょうもダンナとムスコとムスメにごはんを作ってます♪

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